Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage 4.87 5
Dato: 2013-5-12

Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage 4

Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage -  Barbiedukke -kage n til Emilies konfirmation
Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage - Barbiedukke -kage n til Emilies konfirmation
Forrige billede Næste billede

Bedømmelse

Du har 20 "Ekstra høj" stemmer tilbage
Kirsten E
Kvinde - 63 år
Oprettet: 09-05-2013
- Kvinde - 63 år - Oprettet: 09-05-2013
Kager (12)-Fotoalbum (3)

Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage

Udfordringer
0
0
0
Vundet: 0
Tabte: 0
Uafgjort: 0
Sværhedsgrad:
4
Ingredienser:
2 1/2 plader Chokolade 70% Marabou med orange , ca. 500 ml cremefraiche 38%, 6 æg 300 gram sukker ,2 hele stænger Vanilje , korne skrabes ud, og blandes med et tsk vaniliesukker, 300 gram mel , 2tesker bagepulver! 250 gram blødt smør!
til fyld : 2 breve Dr.oetker kagemousse, evt. chokolademousse, røres op med kakaomælk den sidst brev, kan desuden tilsættes knuste makroner ca. 1/2 pose , amaretto, mandelessens smages til efter hånden
Opskrift:
Rør smør og sukker sammen og æggen e røres i ety ad gangen, der rørers godt mellem hvert æg! man smelter chokoladen over vandbad , chokoladen tages af varmen og cremefraichen røres forsigtig i chokoladen, men , vanilie, bagepulver røres sammen med sukker/æg derefter røres chokolade/cremefraichen i det hele røres forsigtig sammen

kagen bages ved 175 grader i en dukkeform som er velsmurt ,
(jeg bruger fedtspray , så er dukke-kagen nem atr få ud af formen!) Men før stilles kagen i formen til afkølign på risten , før man vender den ud på en tallerken! Når kagen er afkølet, kan man begynde at hælde kagemoussen i kagen, evt. sætte den i fryseren til senere,
Kagen tages op af fryseren , ca. 2 dage før man skal afevere/spise kage
Kagen smøres op ,med smørcreme! et pæntlag over det hele kagen og man sætter dukken i kagen ! for at få overdelemn til at holde på dukken, smør genre et pænt lag smørcreme på der!
Jeg tegnedeet snitmønster til en Barbi-dukke af, og lagde snitmønstre dele ind i en opklippet A4 lomme , herpå (ovenpå plastlommen) rullede jeg fondanten ud , i striber,
Pynt og tilbehør:
Barbie-dukke , sterling sølvkæde , et plastickors , et par blomster -støvdrager a 35 cm, flettet sammen ,
lilla violer sukker blomster , hjemmelavede fondantblade men grønfarve, hvide små sukker blomster ,
fondant,/ sukker dej , Dr.Oetker glimmergele , kan også bruges til at sætte pynten på med!
Tid:
bage tid ca 50 minutter,
Opsmørting af kagen: ca. 5 minutter,
pyntning af selve kagen ; ca. 2 1/2 dag
Bemærkning:
Det tager lang tid at lave , men det er ret sjovt! når man først er kommet i gang , så eksperimenter man med smag og udseene af kagen! Man finder også ud af hvor man kan få tingen , for det kan man nu også få vores dagligvarebutikker, Man skal egntlig blot have smalet tingen sammen før man begynder at lave kagen !

Svar til: Lagkage Barbiedukke-kage /Chokoladekage


  • Kirsten E

    Tilmeldt: maj 2013
    Emner: 5
    Svar: 68
    Kager: 12
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Jeg har tilføjet flere blilleder, jeg fandt dem jeg tog i begyndelsen før kagen var pyntet færdig

  • Mia S

    Tilmeldt: mar 2013
    Emne: 1
    6 år siden

    Velkommen

  • Kirsten B

    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 2
    Svar: 5
    Kager: 1
    6 år siden

    Velkommen

  • Kirsten E

    Tilmeldt: maj 2013
    Emner: 5
    Svar: 68
    Kager: 12
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Ja men i kan snart allesammen lave smarte kager!

  • Doris K

    Tilmeldt: maj 2013
    6 år siden

    Velkommen

  • Annizette K

    Tilmeldt: feb 2013
    Emne: 1
    Svar: 3
    6 år siden

    Velkommen

  • Kirsten E

    Tilmeldt: maj 2013
    Emner: 5
    Svar: 68
    Kager: 12
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Takker for likes ! Jeg er glad for at jeg nu kan lege med kager! Jeg har flere kager på vej, men det der går lidt tid før de bliver færdig! Jeg har selv fået hjælp fra Betina I Brøns! og det har været været guld værd med tips også videre!NU giver jeg selv gerne tips videre !

  • 6 år siden

    Velkommen

Bazoom bruger cookies til at huske dine indstillinger, målrette annoncer og til statistik.         Læs mere...