Fondantkage Dåbskage "prøve" 5.77 13
Dato: 2013-3-27

Fondantkage Dåbskage "prøve" 3

Bedømmelse

Du har 20 "Ekstra høj" stemmer tilbage
Louise M
Kvinde - 27 år
Oprettet: 19-12-2012
- Kvinde - 27 år - Oprettet: 19-12-2012
Kager (1)

Fondantkage Dåbskage "prøve"

Udfordringer
0
0
0
Vundet: 0
Tabte: 0
Uafgjort: 0
Sværhedsgrad:
3
Ingredienser:
Jeg kan sige at der indgår chokolade, hindbær og fondant ;)
Opskrift:
Kommer senere, læs hvorfor under bemærkninger.
Pynt og tilbehør:
Fondant blomster, fondant elefant og fondant sutter.
Tid:
Lavet over 2 dage
Bemærkning:
Barnet er endu ikke blevet døbt, derfor kan jeg ikke offentliggøre opskriften ;)

Det er første gang jeg har arbejdet med fondant, så det var spændendene at prøve.

Kagen blev god, cremet men med lidt bid i.

Fondanten er ikke blevet blandet med marcipan, da moderen ikke kan li dette. derfor er det også temmelig sød, så figuerene osv. er ikke lige nogle man spiser som sådan.

Den del af kagen med elefanten blev lavet færdig kl.24.00 om natten, så jeg var lidt stolt af den fine elefant

Svar til: Fondantkage Dåbskage "prøve"


  • Kirsten E

    Tilmeldt: maj 2013
    Emner: 5
    Svar: 68
    Kager: 12
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Den ser lækker ud, og det er en nuttet elefant!

  • Louise M

    Tilmeldt: jan 2013
    Svar: 1
    Kager: 1
    6 år siden

    Ja, de er sandsynligvis ikke lige store

  • Susan

    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 11
    Svar: 78
    Kager: 16
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Enten har du ikke skåret dine bunde til, så de er lige store, eller også har du ikke brugt nok crum coat, for man kan jo lige så tydeligt se dine lag, og det er ikke meningen. Hvis den er smurt ordentligt op, vil chokoladen ikke ødelægge formen Du må op på hesten igen

  • Louise M

    Tilmeldt: jan 2013
    Svar: 1
    Kager: 1
    6 år siden

    Susan der er sådan set indenunder, men da den er med chokolade var den blevet for stiv, så det var ikke muligt at få den glattet ud, det lærte vi så til næste gang Skal også lige ha lært hvordan man får glattet hjørnerne så der ikke kommer de der snipper. Tak for den konstruktive kritik

  • Susan

    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 11
    Svar: 78
    Kager: 16
    Fotoalbum: 3
    6 år siden

    Rigtig fine modelleringer, men synes det er rigtig ærgerligt du ikke har crum coated din kage før du smed fondant på. Din fondant er mega ujævn, kagen ville bare have været så meget flottere, hvis du havde bygget den op med crum coat først. Men det er en prøve, det ved jeg og man skal kravle før man kan gå

  • Louise M

    Tilmeldt: jan 2013
    Svar: 1
    Kager: 1
    6 år siden

    Monica G Jo, så det i et blad så de fil lige en gang med penslen inden de kom på kagen

  • Monica G

    Tilmeldt: jan 2013
    Emne: 1
    Svar: 6
    Kager: 21
    6 år siden

    Hvor er den fin... jeg ved ikke om du kender fiffet men en mad pensel er rigtig god til at tage det overskydende mel høj herfra

  • Viaappia

    Tilmeldt: jan 2013
    Emner: 7
    Svar: 40
    Kager: 5
    Fotoalbum: 1
    6 år siden

    Flot kage elefanten er ret sød

  • Patrick...

    Tilmeldt: jan 2013
    Svar: 3
    Kager: 1
    6 år siden

    fed kage kig forbi min

Bazoom bruger cookies til at huske dine indstillinger, målrette annoncer og til statistik.         Læs mere...