Cupcake Red Velvet Cheesecake Cupcake 57 4
Dato: 2013-4-17

Cupcake Red Velvet Cheesecake Cupcake 1

Bedømmelse

Du har 20 "Ekstra høj" stemmer tilbage
Johanne M
Kvinde - 34 år
Oprettet: 14-04-2013
- Kvinde - 34 år - Oprettet: 14-04-2013
Kager (1)

Cupcake Red Velvet Cheesecake Cupcake

Udfordringer
0
0
0
Vundet: 0
Tabte: 0
Uafgjort: 0
Sværhedsgrad:
1
Ingredienser:
60g smør
150g sukker
1 æg
10g kakaopulver
Rød frugtfarve
½ tsk. vanilje ekstrakt
1½ dl kærnemælk
150g hvedemel
½ tsk. salt
½ natron
1½ tsk. hvidvinseddike

Frosting:
75g smør
200g flødeost
200g flormelis
1 tsk. vanilje ekstrakt
Opskrift:
Ovnen varmes op til 170 grader

Pisk smør og sukker let og luftigt. Æg tilsættes og der piskes til det er godt blandet.

Bland kærnemælk og rødfrugtfarve i en skål.

De tøre ingredienser blandes og sies i en skål.

Tilsæt skiftevis det "tøre" og kærnemælken til smør/sukker/æg-massen.

Til sidste blandes natron og eddike i en skål og hældes straks i massen.

Fyldes i forme ca 2/3 af formene.

Kagerne bages i cirka 20-25 minutter.

Til frostingen blandes ingredienserne og der piskes til. Hvis man ønsker massen tykkere tilsættes der mere flormelis. Det skal piskes til det er helt glat og jævnt.

Når kagerne er afkølet, sprøjtes til med en stjernetyl og pyntes.
Obs. frostingen er ikke fast, så den vil løbe lidt ud når den kommer på kagerne.
Pynt og tilbehør:
Små sukkerhjerter
Tid:
30 minutter i forberedelse og 5 min til pyntningen når kagerne er kølet af.
Bemærkning:
N/A

Svar til: Cupcake Red Velvet Cheesecake Cupcake


Vær den første til at kommentere
Bazoom bruger cookies til at huske dine indstillinger, målrette annoncer og til statistik.         Læs mere...