Oprettet

Fødselsdagskage til manden i mit liv



Susan
Kvinde - 37 år
Oprettet: 27-03-2013
- Kvinde - 37 år - Oprettet: 27-03-2013
Kager (16)-Fotoalbum (3)

Fødselsdagskage til manden i mit liv

Beskrivelse
Chokoladekage, betrukket med fondant. Jeg har fundet en fondant der smager af marshmellows og ikke det syntetiske bitre fondant. Det gør det, efter min mening, sjovere, når jeg ved at det rent faktisk smager godt
Kategori

Svar til: Fødselsdagskage til manden i mit liv


  • Monica G
    Tilmeldt: jan 2013
    Emne: 1
    Svar: 6
    Kager: 21
    7 år siden

    nej det er ikke det jeg siger... jeg undskylder ikke jeg siger bare hvorfor jeg har valgt som jeg gør....
    men vi har forskellige meninger og så kommer vi nok ikke vidre i det

  • Susan
    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 11
    Svar: 78
    Kager: 16
    Fotoalbum: 3
    7 år siden

    Ej okay, nu må du også tage dig lidt sammen. Skriver følgende til din kage:

    "Lidt ærgerlidt du ikke har "draperet" den hvide del, da man tydeligt ser ujævnhederne. Men OK for en first timer"

    Synes faktisk ikke det er negativt - skrev jo ikke den var grim!

    Jeg synes bare benarbejdet skalvære ordentligt, ellers falder kagen til jorden, hvis den ikke er "ren". Du kan jo vælge at smøre den op med samme mousse som er mellem lagene hvis det er det det skal komme an på. Synes du har mange undskyldninger for hvorfor den buler - bare min mening!

  • Monica G
    Tilmeldt: jan 2013
    Emne: 1
    Svar: 6
    Kager: 21
    7 år siden

    jeg kan godt tåle kretik men hvis folk kun kigger på det negative så er det desværre ikke sjovt længere... man er også nød til at komme med noget positivt.... det er bare ikke altid lige nemt og skære til... jeg har lavet mange runde kager og de er desværre ikke nemme og skære til for jeg syntes ikke jeg kan få dem lige runde... og min barbiekage er lavet som en lagkage så den er heller ikke lige nem og skære i og så er der kun opsmørringen du kan rette det med og så kan det godt blive for vammelt... men jeg syntes også der er forskel på om man laver en alm skærekage og smørre den op eller om man laver en lagkage for lagkage bliver for vammel med opsmørringen det syntes jeg ikke helt på samme måde den gør ved en alm skærekage men igen der er vi så forskellige

  • Susan
    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 11
    Svar: 78
    Kager: 16
    Fotoalbum: 3
    7 år siden

    Man kan godt lave en kage der både er flot og smager godt, det er et spørgsmål om at skære sine kager til så de har rene linjer inden man begynder at opsmøre dem og efterfølgende dække med fondant. Så slipper du for tyk opsmøring og en bulet fornant.
    Hvis du ikke kan tåle kritik, så skal du ikke have dine kager herinde, det er min mening. Men ja, jeg kunne da godt have skrevet at det var pænt du havde draperet den øverste del

  • Monica G
    Tilmeldt: jan 2013
    Emne: 1
    Svar: 6
    Kager: 21
    7 år siden

    Det er jo fordi det er sjovt... jeg behøver ikke at kunne leve af det det skal bare være sjovt og hellere at folk kan lide det end at de kan huske det for at smage af ren sukker men der er vi jo så forskellige for hvorfor lave en kage der er 90% syntes ikke smager særlig godt pga for meget opsmørring og eller fondant???
    Syntes bare du glemmer og skrive noget positivt.... og kunne bedre forstå hvis man selv havde kommenteret det i sin beskrivelse at man var træt af det men det har jeg ikke gjort (min kage er ikke kommet ind endnu så derfor ligger den stadig under dem der godt vil ind )
    Tak for forklarringerne jeg må sige jeg kender ikke alle de fine udtryk jeg prøver mig frem og hvad det hedder og hvad jeg laver det med har jeg ingen anelse om... hvis folk kan lide det er jeg glad
    men det med for få billeder er jo nok en del der har problemer med med de "gamle" kager det er svært at genskaffe den (har også selv problemet og derfor har jeg sammenklasket nogle af mine kager til en profil)

  • Susan
    Tilmeldt: mar 2013
    Emner: 11
    Svar: 78
    Kager: 16
    Fotoalbum: 3
    7 år siden

    Hej Monica.

    Det er ikke negativt, plejer også at smide en smiley, ser ingen grund til at være negativ på sådan et medie som dette Det er i hvert fald ikke ment sådan!

    Når du skriver smag frem for udseende, så forstår jeg bare ikke hvorfor man så overhovedet laver en speciel kage fremfor en ganske almindelig, men med super lækker glasur eller noget der i hvert fald ikke kræver præcision som fondant gør. Drapering betyder når man "rynker" lidt på "stoffet" som jeg mener du har gjort på den øverste del af kjolen. Så undgår man netop at man ser alle bulerne Kan ikke finde din kjole igen, så kan ikke helt huske hvordan den præcist så ud.

    Crum coat er det samme som opsmøring - crum = krumme og coat = dække

    Mange tak, ja desværre har jeg kun de to, men det er ganske almindelig chokoladekage der er under, så ingen hurlumhej der

  • Monica G
    Tilmeldt: jan 2013
    Emne: 1
    Svar: 6
    Kager: 21
    7 år siden

    Hej Susan
    Du har skrevet til min barbiekage.... ja man kan se buler men jeg er ikke til så meget opsmørring og så tyk fondant så derfor kan man se buler... men her tænker jeg på smag frem for synet.... (de fleste jeg har serveret kager til kan ikke lide fondanten og piller det af hvis jeg laver det i alm tykkelse så derfor laver jeg det i næsten papirtynt for det ikke er så gennemtrækket) kan også se du har skrevet til en kage og syntes det er synd du virker negativ i det du skriver... og må sige forstår desværre heller ikke altid hvad du skriver hvad betyder Bla crum coat og "draperet"??
    men flot kager du har lavet her, men synd der kun er 2 billeder af den men lige så snart profilen kommer ind får den en stor høj....

Bazoom bruger cookies til at huske dine indstillinger, målrette annoncer og til statistik.         Læs mere...